為深入貫徹落實食品安全戰(zhàn)略，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，農業(yè)農村部、市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)生健康委、公安部、工業(yè)和信息化部、商務部、國家糧食和物資儲備局等七個部門聯(lián)合印發(fā)通知，正式啟動為期三年的“食用農產品專項治理行動”。此次行動將聚焦初級農產品生產、流通、消費全鏈條，旨在系統(tǒng)解決當前食用農產品質量安全領域存在的突出問題和風險隱患，全面提升我國食用農產品安全保障水平。

行動方案明確指出，治理工作的核心在于源頭治理和過程監(jiān)管。在農業(yè)生產環(huán)節(jié)，將重點加強對種植、養(yǎng)殖過程的規(guī)范指導與監(jiān)督檢查，嚴控農藥、獸藥、化肥、飼料添加劑等農業(yè)投入品的使用，大力推進標準化、綠色化生產模式，從源頭上減少污染物和有害物質殘留。將健全農產品產地準出與市場準入銜接機制，推動建立覆蓋主要食用農產品的質量安全追溯體系，實現(xiàn)“從田間到餐桌”的信息可查詢、流向可追蹤、責任可追究。

在流通與市場環(huán)節(jié)，治理行動將加大對批發(fā)市場、農貿市場、超市、生鮮電商等各類經營主體的監(jiān)管力度。嚴厲查處違法違規(guī)使用保鮮劑、防腐劑、添加劑等行為，打擊銷售農獸藥殘留超標、重金屬污染、微生物污染等不合格食用農產品的違法行為。相關部門將強化監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測，擴大抽檢覆蓋面，提高問題發(fā)現(xiàn)率和處置效率。

此次三年專項行動的另一大亮點是強調部門協(xié)同與社會共治。七部門將建立高效的聯(lián)動協(xié)作機制，實現(xiàn)信息共享、聯(lián)合執(zhí)法、線索互移，形成監(jiān)管合力。行動方案也鼓勵行業(yè)自律，支持行業(yè)協(xié)會制定團體標準，引導生產經營者誠信守法。將拓寬社會監(jiān)督渠道，完善投訴舉報機制，加強食品安全科普宣傳，提升消費者的食品安全意識和辨別能力，營造全社會共同關心、參與、監(jiān)督食用農產品安全的良好氛圍。

治理行動設定了清晰的階段性目標：力爭到行動結束時，我國食用農產品質量安全例行監(jiān)測合格率穩(wěn)定在較高水平，生產經營主體的責任意識、誠信意識和質量安全管理水平顯著提高，系統(tǒng)性、區(qū)域性的食品安全風險得到有效控制，人民群眾對食用農產品安全的滿意度切實提升。

保障初級農產品質量安全，是食品安全的第一道防線，關系到農業(yè)高質量發(fā)展和鄉(xiāng)村產業(yè)振興。這場為期三年的專項治理，彰顯了國家對食品安全問題的高度重視與堅定決心。通過系統(tǒng)性、全鏈條的深度整治，必將進一步夯實我國食品安全的根基，為滿足人民日益增長的美好生活需要提供更加堅實有力的保障。